Nikmati A5 Wagyu di Awagyu Yakiniku Johor Bahru

Haritu kan terliur tengok kawan Nur share kat FB pergi makan wagyu dekat JB. Kat Kluang takde restoran yang jual wagyu so memang mengharap balik JB jela untuk merasa. Nur kan memang suka makan daging, tapi wagyu belum pernah rasa sebab mindset wagyu ni mahal, golongan kayangan je boleh pergi. Haha.

 

Masa balik rumah mak raya haji haritu (ya Allah lamanya.... Baru harini kau nak share ek Nur??) Ada kawan ajak makan wagyu dekat Taman Daya. Katanya tu kedai baru. Wahhhhh makyong mestilah nak. Memang teringin cuma temannya belum ada. Nak ajak abe sayang, timing dia tak kena saje. So Nur suruh dia balik Kluang dulu bagi Nur duduk lama sikit dekat rumah mak, kasi makan puas-puas apa yang teringin.

 

So pergilah kami bertiga ke Awagyu Yakiniku, TD Central, Taman Daya, Johor Bahru. Kedainya berhadapan dengan Maslee Express. So kalau nak datang tu tak usah search Awagyu Yakiniku tapi search aje TD Central. In shaa Allah sampai ke tempat yang betul. Besar terpampang perkataan Awagyu Yakiniku. Tak sesat punya!

 

Apa Itu Wagyu? 

Sedikit info tentang daging wagyu. Daging wagyu adalah daging lembu. Perkataan wagyu adalah berasal dari Jepun, dimana 'wa' bermaksud Jepun manakala 'gyu' bermkasud lembu. Daging wagyu yang dihidangkan di Awagyu Yakiniku adalah daripada Tokushima, Jepun.

 

Nur difahamkan juga daging wagyu yang dihidangkan di Awagyu Yakiniku adalah bergred A5 dan memiliki BMS (Beef Marbling Score) 11 dan 12. Marbling adalah garisan lemak yang terdapat pada daging wagyu. Lagi banyak marbling lagi sedap daging wagyu tu. Bila makan terasa begitu juicy dan cair dimulut. Yummy!

 

Halal Ke Wagyu di Awagyu Yakiniku?

Okay Nur faham kebimbangan kebanyakan daripada kita orang Melayu beragama Islam mesti akan tanya. HALAL KE WAGYU DEKAT SINI?

Buat pengetahuan semua, setiap daging wagyu yang dihidangkan di Awagyu Yakiniku adalah dari sumber dan pembekal yang memiliki sijil halal Jepun yang sah dan diiktiraf JAKIM Malaysia. Bahagian dapur pula dikendali oleh chef dan staf berbangsa Melayu. So jangan risau ya?

 

Apa Je Ada di Awagyu Yakiniku?

So basically dekat Awagyu Yakiniku, pelanggan boleh menikmati keenakan daging wagyu dengan grill style ataupun shabu-shabu & sukiyaki style. Tapi Nur lebih suka grill style. Haritu pun ada chef yang demokan cara grill wagyu yang betul. Disebabkan daging wagyu ni dah semulajadi manis, so hanya memerlukan sedikit garam dan black pepper sahaja untuk perasakan dia.

 

Kemudian boleh la makan begitu sahaja atau cicah dengan sos yang disediakan seperti sos soya ataupun sos kuning telur.

 

Untuk pilihan daging wagyu, pelanggan boleh pilih bahagian daging wagyu mengikut selera dan budget tersendiri. Kalau tak salah Nur ada lebih daripada 20 jenis daging wagyu mengikut bahagian wagyu yang berbeza seperti katarosu, sirloin, zabuton, misuji dan banyak lagi. Senang kata berbeza bahagian wagyu akan memberikan rasa yang berbeza.

 

Selain daging wagyu, ada juga hidangan sampingan disediakan di Awagyu Yakiniku seperti sushi, mi, nasi, yakimoni, agemono, salad dan pencuci mulut. Hint: Nikko Udon dia sedap!

 

Bukan itu sahaja, sekarang ni Awagyu Yakiniku ada sediakan Set Lunch untuk pelanggan dengan harga serendah RM18.80 sehingga RM58.80. Tapi set lunch ni limited time ya iaitu dari jam 12:00PM sehingga 2:30PM. So yang bekerja tu, lunch break boleh lah singgah sini.

 

Dekat Awagyu Yakiniku ada private tatami dining room tau. So yang mahukan privasi untuk majlis istimewa, bolehlah book siap-siap tapi Nur kurang pasti apa syarat dia. Hehe maaf ya.

 

So itulah sedikit info dan review tentang Awagyu Yakiniku, Taman Daya, JB.  Tersangatlah berbaloi datang makan dekat sini. Worth every penny omputih kata. Sedap sangat sampai susah nak move on. Agituuuuuu!

 

Awagyu Yakiniku

Unit No. GF-09, TD Central, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia

Website: www.awagyuonline.com

Tempahan: 011-5662 5403

Facebook: Awagyu Yakiniku

Instagram: awagyuyakiniku